趣“胃”广西⑥｜天下来宾 来者上宾 民族文化与来宾美食的美妙碰撞 第六站：来宾来宾

未来科技 54682 2024-08-01 06:33:55

　　第六站：来宾

　　来宾，胃

　　天下来宾，趣广来者上宾。西⑥

　　汇聚山水之韵，天下绽放民族风情。宾者宾美

　　在来宾的上宾食美食世界里，

　　你会发现舌尖上的民族美妙惊喜无处不在，

　　每一道菜都演绎着独特的文化风味传奇。

　　来宾美食style

　　来宾，碰撞

　　汤圆能做成咸鲜肉馅的胃；

　　竹筒内可以完整地藏进一只鸡；

　　红米还能发酵成酸，

　　而酸还可油炸入菜；

　　这里

　　有多少神奇的趣广美食等着你……

　　吃惯了花生芝麻馅儿的汤圆，

　　也许一碗木耳笋丁香菇肉末馅儿的西⑥汤圆，

　　能打开独属于你舌尖上的天下“二次元”。

　　剖开炭火上的宾者宾美一段竹筒，

　　包裹在芭蕉叶内的上宾食一整只鸡，

　　会散发着醇厚的“清香”向你招手。

　　打开鸡肚子，鸡胗、鸡肝、

　　火腿、冬菇满塞其中，

　　混合着烟熏的炭火香，

　　芭蕉叶与竹筒的清香，

　　火腿冬菇则带来了醇厚的味蕾层次，

　　原来，鸡的吃法还能玩出如此花样。

　　盛一碗珍珠米粒似的糯玉米头粥，

　　配上一盘红红火火的红糟酸，

　　当一切食材遇上红酸，

　　其本味便可如烟火绽放，

　　那星星点点的红酸粒，

　　恰似炸开的花火，

　　在口腔中爆出食物的精彩，

　　酸中带甜，滋味万千。

　　每一座城市，

　　都孕育着独有的“味道”。

　　在广西云红豆社区，

　　网友们纷纷晒出家乡特色菜肴，

　　探索广西美食文化，

　　共同绘制趣“胃”地图。

　　接下来，

　　跟随红豆社区网友的镜头，

　　一起感受他们

　　关于来宾的“舌尖记忆”。

　　竹筒饭

红豆网友 宝宝杨 摄

　　红水河鲜

红豆网友 大笨钟小小 摄

　　红糟酸

红豆网友 波尔图 摄

　　油炸馍

红豆网友 绿色泪珠童话 摄

　　肉汤圆

红豆网友 七千里路 摄

　　糯玉米头粥

红豆网友 切咧兔 摄

　　象州米饼

红豆网友 秋诗 摄

　　还有哪些来宾本土美食，

　　不仅给你带来深刻的味蕾记忆，

　　还能成为你心目中的文化符号？

　　欢迎在评论区留言分享！

　　或者点击图片链接

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　　广西各地特色美食，

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